Restorāna rēķins, kas pārsniedz ikdienas pusdienu cenu trīskārši vai pat vairāk, sākumā var šķist šokējošs. Kāpēc par steiku ar garnējumu, desertu un vīnu jāmaksā simtiem eiro, ja līdzīgu ēdienu iespējams pasūtīt arī krietni lētāk? Atbilde slēpjas ne tikai ēdienā, bet visā pieredzē, kvalitātē un darbā, kas stāv aiz katra šķīvja. Apskatīsim galvenos iemeslus, kas veido…
Lai arī Latvijā nav desmitiem Michelin zvaigžņu restorānu, mūsu valsts noteikti var lepoties ar vairākām vietām, kur ēdiens kļūst par mākslas darbu, un maltīte – par izcilu pieredzi. Šie restorāni pārsteidz ne tikai ar garšas niansēm, bet arī ar interjera dizainu, apkalpošanas kultūru un stāstu, kas caurvij katru ēdienu. Šajā rakstā iepazīstinām ar piecām restorānu…
Mūsdienās restorānu skaits pieaug ar katru gadu – izvēlēties īstu dārgakmeni starp neskaitāmajiem piedāvājumiem kļūst arvien grūtāk. Īpaši tad, ja meklē patiešām izsmalcinātu pieredzi, ne tikai maltīti. Augstas klases restorāns nav tikai vieta, kur paēst – tā ir pieredze, kas iesaista visas maņas un atstāj iespaidu vēl ilgi pēc tam, kad galds jau saklāts no…
